iKi Øl Michelada

Hvis du elsker en velsmagende ølcocktail, kan den klassiske mexicanske Michelada få et forfriskende twist med iKi Beer. Den er perfekt til dem, der foretrækker lidt varme og krydderi.

iKi Yuzu

iKi Zero

Ingredienser

1 flaske iKi-øl (afkølet)
2 oz limesaft (friskpresset)
2 streger hot sauce (Tabasco eller dit yndlingsmærke)
2 streger Worcestershire-sauce
En knivspids salt og kværnet sort peber
Is
Limebåd (til pynt)
Tajín-krydderi (valgfrit, til kanten)

Instruktioner

Gør glasset klar: Hvis du har lyst, kan du rande et højt glas med lime og Tajín-krydderi for at give det et ekstra pift.
Bland ingredienserne: Tilsæt limesaft, hot sauce, Worcestershire-sauce, salt og peber i glasset. Rør forsigtigt rundt.
Tilsæt is: Fyld glasset med isterninger.
Hæld iKi Beer: Hæld langsomt den afkølede iKi Beer i glasset over isen og krydderierne.
Pynt: Tilsæt en limebåd for at få lidt farve og et strejf af citrusaroma.

Flere cocktails og opskrifter

Alle opskrifter

iKi Zutuki af Ushake

I samarbejde med Ushake, et cocktailfirma, der er specialiseret i at designe koncepter til cocktails. I 2007 blev denne cocktail specialdesignet til en begivenhed ved navn Bar:nl, og den nydesignede...